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一、岗位职责:
1、听从主厨安排洗菜、切菜、配菜等
2、协助主厨完成各餐的烹制,保证食材的新鲜、卫生等
4、负责灶台的卫生清理.正常使用
5、就餐结束帮厨人员需将沥干的餐具,食堂用品分类放置回消毒柜进行消毒,剩余食品分类存放,对食堂各台面桌椅,水池、灶具地面等进行卫生清理
二、任职要求:
1、女性,50岁以下,爱干净,讲卫生
2、掌握基本的烹饪技术,可单独完成基本菜品
3、有餐饮行业经验的优先考虑
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